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Apto Vegano
Apto Vegetariano
Libre de gluten
Ají Verde rebanado, acompañado de cebolla en pluma, encurtido en vinagre de manzana y condimentado con sal marina de Cahuil, azúcar, laurel y semillas de mostaza negra maceradas en pisco.
Sabor y textura: Suave y sabroso, picante pero refrescante, con un toque ligeramente ácido, de textura crujiente. Picor leve.
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