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¡Para preparaciones ricas, dulces y saludables! Endulzante a base de alulosa, de origen natural y sabor idéntico al azúcar. Tiene las mismas funcionalidades del azúcar para la cocina, permitiendo incluso caramelizar. Resiste altas temperaturas, no interfiere en la migración de humedad de las preparaciones y mantiene el volumen, mientras que su fina granulometría mejora la textura y la integración con los demás ingredientes. Es libre de calorías, gluten, lactosa, apto para veganos, diabéticos y recomendado para la dieta Keto.
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