Salame Ahumado Pf 100Gr Laminado
El Salame Ahumado PF es elaborado con carne magra (sin grasa) de cerdo, vacuno y planchas de tocino seleccionado de cerdo. Elaborado con la más moderna tecnología de la industria cárnica, conservando la centenaria receta familiar. Seleccionados cultivos cárnicos dan el aroma y sabor característico. Embutido en tripa de colágeno, son fermentados y madurados en cámaras con la mejor tecnología de control ambiental (temperatura y humedad en cada etapa del proceso). Rebanado y envasado en film con atmósfera modificada (MAP).
- Elaborado con carne magra de cerdo, vacuno y planchas de tocino
- Embutido en tripa de colágeno
- Fermentados y madurados en cámaras de control ambiental
- Contenido: 100 gr - El peso del producto podría variar una vez realizado el pedido
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